Madame Blå

 

 

Café & fransk bistro på Österlen...

 

Fullständiga rättigheter!

 

Här serverar vi stenugnsbakade specialiteter med ursprung

från Alsace & Korsika (Frankrike).

Serveras Måndåg till Torsdag mellan 17-21

 

 

Våra gratänger:

Gratänger gjorda med crème fraîche, yoghurt & franskt vitt vin.

Serveras i en vacker hand målad gryta från Soufflenheim med en liten sallad.

 

'Lardons'

Bacon, lök, edam, potatis och rostad brie 149kr

 

 

'Poulet'

Kycklingfilé från Raskarum, lök, edam, champinjoner,

potatis och rostad brie 159kr

 

 

 

Våra tartes flambées:

Tunnbottnade pizzor gjorda med crème fraîche, yoghurt och kryddor.

 

 

'La traditionnelle'

Bacon, lök, edam och champinjoner, grönt 139kr

 

 

'La végétarienne'

Lök, edam, champinjoner, brie, potatis, grönt 139kr

 

 

'Korsika'

Charkuterier, lök, edam, champinjoner,

korsikanska kryddor, grönt 139kr