Crêperie & Café på Österlen
Fullständiga rättigheter!
Här använder vi helst ekologiska ingredienser & närproducerat från Österlen.
Från både franska och svenska recept...
Galettes
Franska matpannkakor gjorda på ekologiskt svenskodlat
bovetemjöl, vilket gör att de är både gluten och laktosfria.
Serverade med lite sallad.
'Paulette'
Stekt ägg, tomat, ost, pesto, oregano 95kr
'Louisette'
Chêvre, ost, honung, valnötter 99kr
'Anne-Marie'
Brie, ost, chêvre, raclette, champignoner, stekt ägg, potatis 109kr
'Marie'
Salami, ost, brie, rödlök, paprika,
tomat, rostade solrosfrön, chili 129kr
'Jean-Yves'
Örtmarinerad kalkonbröstfilé, ost, tomat, rödlök, stekt
ägg, potatis, hemlagad majonnäs, rostade solrosfrön 139kr
'Emilie' (vegan)
Paprika, champinjoner, Madame Blås hummus, tomat, rödlök,
rostade kikärter, rosmarin, marinerad rödkål, rostade nötter 139kr
'Bastien'
Lufttorkad skinka, ost, rödlök, potatis, pesto,
stekt ägg, tomat, oregano, pumpa kärnor 149kr
'Léon'
Kalkonbröstfilé, racletteost, champignoner, tomat, rödlök,
potatis, madame blås hummus, marinerad rödkål, pumpa kärnor 159kr
'Dominique'
Laxfilé, ost, brie, äggröra, champinjoner, potatis,
hemlagad majonnäs, dill, citron, rostade solrosfrön 169kr
Våfflor
'Classique' 65kr
Färskpressad citron, honung, florsocker
'Gourmande' 70kr
Choklad, rostade nötter, riven kokos
'Gourmet' 79kr
Färska bär eller frukt, kardemumma, vaniljvisp
Till de minsta
'Barncrepe' 79kr
Ost, potatis, skinka
'Barnvåffla' 65kr
Hallonsylt, grädde
Stenugnsbakade specialiteter
Klicka här