Madame Blå



    Café & Crêperie - Österlen


Dégustez nos specialités au feu de bois inspirées de recettes

d' Alsace et de Corse les samedis à partir de 15h



Nos gratins:

à base de crème fraîche, fromage blanc et de vin blanc.

Servis dans une terrine de Soufflenheim avec une salade.


'Lardons'

Lardons, oignons, edam, pommes de terre et brie gratiné  149kr



'Poulet'

Filets de poulet, oignons, edam, champignons,

pommes de terre et brie gratiné  159kr




Nos tartes flambées:

à base de crème fraîche, fromage blanc et d'épices



'La traditionnelle'

Lardons, oignons, edam et champignons  139kr



'La végétarienne'

Oignons, edam, champignons, brie, pommes de terre, roquette  139kr



Pizza classique:



'Korsika'

Sauce tomate, mozzarella di bufala, lonzu et marjolaine corses,

pesto, edam, champignons & roquette  159kr